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初级茶艺师(含通时28课时)

开课时间: -
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人参与
开课院校 技能在线
建议学习时长 28 课时
学科分类
适用专业 茶艺师
  • 第一章 茶艺师理念
    1. 1、理解茶艺定义
    2. 2、茶艺精神
    3. 3、中国茶文化精神
  • 第二章 茶艺师职业道德素养
    1. 1、茶艺师的职业道德
    2. 2、茶艺礼仪素养
    3. 3、茶礼步骤规范
    4. 4、茶礼注意事项
    5. 5、中国茶文化的传播(一)
    6. 6、中国茶文化的传播(二)
  • 第三章 茶艺美学要素
    1. 1、茶艺美学要素
    2. 2、茶器基础知识规范
    3. 3、器皿与茶艺术搭配
    4. 4、茶器的认识和使用
    5. 5、茶具的清洁与养护
  • 第四章 茶类起源
    1. 1、茶的起源和利用
  • 第五章 六大茶类
    1. 1、绿茶
    2. 2、中国名优绿茶介绍
    3. 3、绿茶的冲泡及品鉴
    4. 4、黄茶
    5. 5、白茶
    6. 6、乌龙茶的由来及四大茶区的历史
    7. 7、乌龙茶的四大茶区代表茶讲解(一)
    8. 8、乌龙茶的四大茶区代表茶讲解(二)
    9. 9、乌龙茶的冲泡及品鉴
    10. 10、红茶的历史及代表茶
    11. 11、红茶的代表茶
    12. 12、红茶的冲泡及品鉴
    13. 13、黑茶的起源及品种
    14. 14、湖南黑茶
    15. 15、普洱茶
  • 第六章 六大茶类鉴别保管
    1. 1、茶类鉴别
    2. 2、茶类保管
    3. 3、茶类选购
    4. 4、茶叶选购(一)
    5. 5、茶叶选购(二)
    6. 6、茶与健康
  • 第七章 少数民族饮茶风俗
    1. 1、民族饮茶风俗规范
    2. 2、异国饮茶风俗规范
    3. 3、地方茶情介绍
  • 第八章 茶事服务
    1. 1、茶业经营管理(一)
    2. 2、茶业经营管理(二)
    3. 3、茶艺接待服务要素
    4. 4、茶艺服务要求(一)
    5. 5、茶艺服务要求(二)
    6. 6、中国名优茶介绍
    7. 7、中国名泉介绍
  • 第九章 茶艺表演
    1. 1、泡茶选水
    2. 2、茶艺演示多元素
    3. 3、茶艺表演的内在气质要素
    4. 4、花茶的冲泡表演及品鉴(一)
    5. 5、花茶的冲泡表演及品鉴(二)
    6. 6、奶茶的调饮及品鉴
  • 第十章 通识表演
    1. 1、 通识表演

初级茶艺师

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